
Saiba como incrementar um simples panetone de Natal.
RECHEIO DE SORVETE
Ingredientes:
• 1 litro de sorvete de creme
• ½ xícara (chá) de castanhas do Pará picadas
• ½ xícara (chá) de nozes picadas
• ½ xícara (chá) de uvas passas aferventadas
• 1 litro de sorvete de morango
Os sabores podem ser escolhidos de acordo com sua preferência.
Como fazer:
Misture as castanhas, as nozes e as uvas passas ao sorvete de creme. Corte a tampa do panetone, retire o miolo, e vá intercalando camadas dos dois sabores dos sorvetes. Recoloque a tampa e sirva.
RECHEIO DE GELATINA
Ingredientes:
• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 2 caixas de gelatina sabor limão
• 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
Como fazer:
Dissolva cada gelatina em 2 xícaras (chá) de água fervente. Deixe esfriar e atingir a consistência de clara de ovo. Abra uma tampa no panetone, tire o miolo do panetone, coloque a gelatina de morango, leve ao freezer por 30 minutos ou até endurecer. Coloque a gelatina sabor limão e leve novamente ao freezer. Repita o procedimento com a gelatina sabor abacaxi. Recoloque a tampa do panetone e sirva ainda gelado.