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Saiba como fazer uma deliciosa mousse salgada de forma rápida e prática
nesse verão
Ingredientes:
• 400g de peito de frango cozido, temperado a gosto e desfiado
• 1 copo (tipo americano) de caldo de frango (½ tablete de caldo de
frango dissolvido em 200ml de água)
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Cheiro-verde picado a gosto
• Sal a gosto
• ½ pacote de gelatina sem sabor (24g)
• 1 copo (tipo americano) de água
Como fazer:
• 1Bata no liquidificador 400g de peito de frango cozido, temperado a gosto
e desfiado, o caldo de frango, a maionese, o catchup, o creme de leite, o
cheiro-verde e água e sal a gosto
• 2. Junte a gelatina dissolvida com 1 copo de água. Em seguida
coloque numa forma redonda canelada, com 20 cm de diâmetro e leve para
a geladeira até firmar (aproximadamente 2h);
• 3. Decore com folhas verdes e tomate cereja e sirva.